出來跑、總有一天要還得債的！
美食吃太多，又一直坐著敲鍵盤，一定會發胖啊（理直氣壯！）
不喜歡吃菜，為了身材苗條，也要努力嘗試!!
朋友推薦試試看「蔬食樂」的生菜直送，網路訂購宅配
下單後不到兩天，就收到一大盒的新鮮蔬菜！！
迫不及待的趕快打開來，看一看裡面～～（喜）
總共有六大盒，依風味設計，分別是：
1.輕甜有感｜綠脆、紅皺、紫豐蘿蔓→三款葉片教大，適合包肉
2.嗆辣帶勁｜雙色奶油萵苣、芝麻葉、紫豐蘿蔓→搭配煙燻肉類
3.多汁多味｜香波綠、義大利蘿蔓、羽衣甘藍→可以做綠拿鐵
4.鮮味十足｜蕾絲水菜、芙蓉萵苣、香波綠→溫和不搶味，適合海鮮
5.水嫩有理｜紅火焰、紅珊瑚皺葉萵苣、紫葉橡木萵苣→口感水嫩，
再搭配水果及少許堅果, 來點優格及手工果醬,實在很難拒絕它!
6.私選好味｜紅皺、紫橡、香波、雙色→ 入門百搭款吧!
「鮮味十足」版的生菜混搭法是以有芥末香氣的蕾絲水菜為主角
加上二款溫和的生菜，包括芙蓉萵苣、香波綠，據說是「科技蔬菜盒」的代表。
官方設計此組合的用意是建議是搭配海鮮沙拉，我也就先例行公事試試
選了鮮蝦、花枝、墨魚隨便放放，點綴其間，畢竟生菜才是主角喔。
其中，蕾絲水菜有獨特的芥末香氣，有去腥又提味的效果，
果然伴著鮮蝦送進嘴裡，香氣入口瞬間噴發，細細咀嚼，有明顯的清甜口感。
芙蓉萵苣不大，圓圓的整朵，有小巧的美貌，吃起來的感覺一樣的小清新！
香波綠又稱火焰菜，是歐洲高貴萵苣品種之一，大方兩株鋪滿盤子，賞心悅目。
蕾絲水菜、芙蓉萵苣、香波綠３款口感都是較硬、脆，但都在「水嫩」範圍
味道微苦，但能提引蝦貝等的大海鮮甜味，享受先苦後甘的滋味。
整體來說，「鮮味十足」跟海鮮非常搭，強烈可以不加醬，生吃就很好吃。
「嗆辣帶勁」版的生菜組合設計是想讓肉食族在重口味不變下，也能吃到健康，
混搭法是以有嗆辣口味的小生芝麻葉來和煙燻肉匹配，
另外還放入焦糖蘿蔓、雙色奶油萵苣等二款富含花青素的生菜，平衡整體口感。
小生芝麻葉天性帶苦，很多人喜歡它包著韓國烤五花肉的口感，
苦甜又多汁，想著都會流口水（擦一下口水！！畢竟要形象！！）
我這次選了西班牙伊比利臘腸，微辣，
另外自創用了希臘原味優格，微酸，混入葉、肉之間，
整口吞入，格外滋潤。焦糖蘿蔓、雙色奶油萵苣口味溫和，
焦糖蘿蔓富含維生素A、C 及礦物質鈣、磷、 鉀、鎂、鐵等等，
紫紅交織的雙色奶油萵苣口感軟嫩，甜味適中，都有助於新陳代謝，
似乎可以大口吃肉不怕胖，下次我用燒烤，台式中秋烤肉的方法試試！
小撇步：
我拿到蔬食樂後，馬上就放進冰箱冷藏，但不宜放太久或因接近封口而被凍傷，
家裡冷藏時也盡量避開出風口，避免凍傷，不過生菜很耐放，
如果放久一些覺得有點脫水，可以泡一下冰水就會恢復鮮脆
過了半天，冰度已夠，菜葉仍然青綠，食用前再浸泡冰水，口感真的是清脆啊！
就這樣。。。。每天三餐中的一餐吃沙拉，連續五天。。。
莫名其妙的感覺變瘦了，肚子肥肉少了！！！
一天一沙拉，會不會很痛苦？摸摸是非常非常愛吃肉的人
原本以為會不習慣，但出乎意外的….吃很飽ㄟ!!!
大概是因為每一盒的青菜份量都滿多、加上配菜一定會吃飽
加上每一盒的青菜都是三種選擇，生菜款式多、口感也較豐富
吃起來不會覺得無聊，反而會期待下一餐的生菜混搭的口感!!
上面照片試過：
生菜+水果&葡萄乾→水果的微微酸度，女生都難以拒絕的喜歡!!
生菜+茶葉蛋+核桃→茶葉和核桃的香味，襯托生菜的清新!!
生菜+水煮豬肉→豬肉的油脂豐餘，讓生菜吃起來感覺更甜!!
目前出貨通路除了直營品牌商店，還包括以下
1. 家樂福部分門市：單品生菜，蔬食樂品牌，彩色包裝
2. costco：經銷商品牌， Be Hot
針對品質的管控，工廠生產端部分有通過ISO22000、HACCP、Primus Labs包裝品管認證，
除了要符合costco對供應商的嚴謹要求，希望吃得安心，產品會定期送ＳＧＳ進行自主檢驗。
要注意的是，收到生菜一定要查看狀況，因為宅配偶爾會有保存不當凍傷的情形
【蔬食樂】除了生菜直送之外，其實也有提供醬料的搭配
四小杯醬料是：
1.蜂蜜檸檬油醋、2.巴薩米克葡萄酒醋
3.紅酒油醋、4.凱薩醬
都是進口橄欖油的基底，一樣強調健康!!!
其實…..很多人都有選擇障礙，醬料太多是一種麻煩@@
我吃這一家生菜的時候，很少用到醬料!!!生菜的本身甜度很高
而且~~食材本身夠好，是不用醬料的
就像日本人喜歡的串燒是原味，而不是裹了味噌醬燒!!
辦公室同事看見我再吃生菜沙拉，也吵著要團購!!哈哈
摸摸不喜歡吃菜，但吃過蔬食樂的生菜，也覺得吃菜是好事!!
或許…..下次應該要一起加入團購…..(思考中)
