暖時光咖啡的前身是「找到咖啡泰順店」,也是一間老屋
多年前,台灣推動老屋改造時,這裡早已經低調進行
設計團隊巧手翻整,昭和時期留下的台灣大學教職員宿舍日式老屋
時至今日,這棟咖啡館屋子已經有超過70多年的歷史啊
2018年,咖啡團隊與中化銀髮合作,創立了暖時光社企
老屋子也有了一個新名字:『暖時光咖啡』
「世上最完美的咖啡,就是專屬於你自己的那一杯」
巫貴安──暖時光咖啡店長暨咖啡長
靜靜的泰順街有一種錯覺,宛如年輕的失落之物
暱稱文青最愛的私房景點之一,是傳說中的文青咖啡巷
座落在師大商圈周邊,夜市橫向的小巷都屬於泰順街
走進這些巷子內,台北城市瞬間安靜了下來
因為,泰順街,屬於含蓄淡雅、歲月靜好的溫暖!
在溫暖的地方,喝一杯溫暖的咖啡是多麼奢侈而微小的幸福
學生時代,大學生總愛在師大咖啡館間流連
我們笑說:當年的咖啡館最棒是『沒有禁菸』
小編不抽菸,也不排斥菸味,煙霧瀰漫的是虛虛假假
布拉格書店、竹軒書店、米倉咖啡酒館
當初的聖地,舊地重遊,還剩下多少可以懷舊?
想在雜沓老舊街裡,勾撈出一顆顆如冰糖般結晶的故事
妳可以笑我太浪漫了(笑)
但是走進咖啡館的瞬間,真的覺得:一切都回來了!
暖時光咖啡的目標是,創造一個全齡的友善環境
以文化與創意為出發,向台灣藝術家伸出友好的雙臂
不定期舉辦各種展覽或講座活動,讓這個空間到處都充滿故事
最高興是,很多展覽或講座是免費舉辦的(佛心)
對於一個生活在艱鉅年代的藝術家來說,是滿滿的溫暖!
暖時光咖啡店的本職是咖啡,顧名思義是:美食與咖啡
來到這裡,當然要點一杯咖啡、一道美食佳餚
餐點不添加再製品,不添加人工調味料
沒有調味劑、料理包、更不可能使用味精!
非常強調「真食物料理」的健康
食物的味道是靠另一個食物來提升,舉例來說:
午餐套餐的甜味是『甜菜根』、下午茶蛋糕是『水果』
(鹹味是什麼,忘記了,印象中也是一種蔬菜)
雖然簡單,卻很好吃,是平凡而真切的美好!
感謝,生活是有趣的,總是歡笑,也有憂傷。
雖然無法一切盡如人意,但也因為顛波而喜樂交雜
感謝老天爺,讓所有溫暖又美好的相遇都能不偏不倚的發生
===小編喝咖啡。暖時光咖啡===
地址:106台北市大安區泰順街16巷4號
師大商圈・捷運台電大樓站・日本老屋打卡餐廳
營業時間:每天11:00~21:00
電話:02 2365 5653
粉專:https://www.facebook.com/warmupcafecafe
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